В торговых сетях и малых точках продаж повсеместно используют холодильные камеры хранения для товаров различного назначения.

Все они имеют единый принцип работы – охлаждение до отрицательных температур. Потребителям при выборе камеры важно в первую очередь ее соответствие назначению. по этой причине производители выпускают разные камеры способные удовлетворить потребности любого заказчика.

Холодильные камеры и способ их выбора

Холодильная камера для большинства людей выглядит как всем известный бытовой прибор. Но производимые для торговли и торговых предприятий камеры отличаются по многим параметрам. По этой причине при выборе камеры обращают внимание на следующие критерии:

  • Внешний размер и внутренний объем оборудования;
  • Покрытие камеры для возможности хранения в нем товаров различной направленности, в том числе и продуктов;
  • Температура и возможность ее установки для соответствия условиям хранения;
  • Тип устройства камеры;
  • Возможность использования.

Последний критерий – возможность использования относится к возможности работы камеры как бытового прибора в домашних условиях и в качестве промышленной холодильной камеры.

Для промышленного хранения камера может быть создана под продовольственные товары, напитки, для хранения фармацевтических препаратов, а также она может быть предназначена для добывающей и машиностроительной отрасли производства.

Виды камер

По каждому критерию можно найти разные типы холодильных камер. По этой причине стоит определиться вначале с направлением ее использования и затем рассматривать отдельные представленные виды. Так по возможности работы температурного режима различают следующие виды камер:

  • Камеры шоковой заморозки – камера должна работать при температуре не менее -40 градусов;
  • Экспериментальные камеры – с возможностью опустить температуру внутри нее до -85 градусов;
  • Среднетемпературные холодильные установки и камеры – с температурой -5 до -14;
  • Низкотемпературные камеры – с температурой хранения подходящей для складов и торговых точек.

Для изготовления оборудования применяют современные материалы такие как полиуретан, сэндвич панели метал, пластик и стекло.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*