Сегодня каждая современная хозяйка имеет возможность выбора себе разных помощников на кухне.

Это, конечно, приборы и приспособления, помогающие при приготовлении разных блюд. Появление электрогрилей помогло разнообразить питание блюдами, которые ранее готовились только на костре.

На рынке их большой выбор, и чтобы приобрести, достаточно знать, его сильные и слабые стороны, которые присуще абсолютно любому товару. Качественные электрические грили тут https://smartmag.biz.ua/elektricheskie-grili. На сайте имеется многообразие моделей по доступной стоимости, которые можно приобрести.

Что это такое
Электрогриль — это бытовой прибор, где готовка пищи осуществляется при высоких температурах, а само действие напоминает жарку над костром.
Температура нагревателя может достигать до 1000 градусов.
Прибор производится из нержавеющей стали, керамики с антипригарным покрытием. Новые модели электрогрилей могут заменять пароварку и микроволновую печь.

Виды грилей
Данные изделия бывают контактного и бесконтактного вида.
У первого вида сплошная или решетчатая рабочая поверхность. Контактные изделия подразделяются на 2 подвида: с крышкой и открытые. Модели с крышкой прожаривают продукт сразу с двух сторон.
Бесконтактные грили используют, когда блюда готовят в горячем воздухе, на шпажках. При этом процессе нет соприкосновения с поверхностью, а это значит, что не образуются канцерогены в пище канцерогены.

Преимущества

Плюсовые стороны
Плюсами электрогрилей можно считать:
· Высокая скорость готовки. Например, для приготовления куриного филе уйдет лишь 8-10 минут. А если кухонная площадь позволяет, можно выбрать модель больших размеров, а с ней совместить приготовление не одного, а нескольких блюд. Это хорошо для большой семьи, либо компании друзей. Еще важный момент заключается в том, что пища, приготовленная в гриле, сохраняет сочность и большую часть витаминов, так как недолго находится под влиянием больших температур.
· Совмещение в нем шашлычницы, пароварки, микроволновки одновременно. Это имеется не во всех моделях, да не всем это и нужно, От этого наполнения зависит и цена.
· Можно готовить с добавлением жира и без него.  Кроме блюд из мяса, овощей отлично получаются обжаренные хлебцы.
· Можно жарить, размораживать, тушить и подогревать пищу.
· Для забывчивых имеется таймер со звуком.

Минусовые стороны
· Гриль электроемкий прибор, кроме того на нем отражаются перепады напряжения, вплоть до поломки.
· Довольно трудоемкий уход.  Прибор нужно разбирать и отмывать от жира, а пригоревший удалить нелегко.
· Это удовольствие не из дешевых.

Электрический гриль без сомнения вызывает интерес, и стоит попробовать разнообразить меню.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*