Ходить по всем заведениям города, чтобы найти действительно лучшее кафе в Ярославле – это слишком утомительно и дорого. Есть более проверенные способы, которые помогут изучить меню, качество и общую атмосферу кафе с минимальными затратами времени и средств.
Самый простой и действенный совет – спросите рекомендации у своих друзей и знакомых. Единственное, что необходимо здесь учесть – это насколько предпочтения ваших приятелей будут совпадать с вашими личными представлениями о хорошем кафе. Если знакомый прославился огромной любовью к картофелю фри и пицце, то скорее всего, он вам не сможет посоветовать хорошее уютное кафе с китайской кухней, о которой вы мечтаете.
Также рекомендуется обращаться внимание на презентации и открытия новых заведений. Посещение новых заведений, которые только открываются — хорошая возможность познакомиться с кафе или баром. В день открытия ресторанчики обычно предлагают дегустацию фирменных блюд. Из дополнительных плюсов — можно свести знакомство с владельцами заведения и стать любимым постоянным клиентом, которому гарантированы скидки. Из минусов — в день открытия в кафе может быть шумно и слишком людно.
Уделяйте внимание акциям. Если вы давно хотели зайти в заведение, но не уверены в качестве сервиса или меню — выберите день, когда в кафе проходит акция со скидками. И уровень сервиса, и набор блюд получится оценит максимально объективно. Если в день акции персонал остается вежливым и расторопным, а кухня вкусной — скорее всего, в обычные дни в заведении можно неплохо провести время. Если же все не так оптимистично — вы хотя бы не переплатите за визит в кафе, которое вам не понравилось.
Фестиваль уличной еды также может помочь найти кафе. Фестиваль еды — это фактически «торговля на вынос». От ларьков с пирожками возле метро акцию отличает состав участников. В фестивале принимают участие владельцы и сотрудники ресторанов, предлагая попробовать (разумеется, не бесплатно) что-то из меню заведения.
